Мечеть Муфти-Джами (1623-1637) является образцом османской архитектуры. Мечеть представляет собой квадрат с прямоугольным выступом на южной стороне, где устроена алтарная часть. Высокий минарет с резным граненым шерфе (обходным балконом) увенчан тремя металлическими шарами с полумесяцем. Такая же пирамида из металлических шаров с полумесяцем на вершине украшает и сферический купол молитвенного зала.
Мечеть имеет три входа: главный (северный), западный и восточный. Через дверь в западной стене можно подняться на восьмигранный минарет или на внутренний балкон, идущий вдоль северной стены. Балкон опирается на чугунные узорные колонны, переданные храму из фондов городского краеведческого музея. Винтовая лестница ведет на резной обходной балкон (шерфе). Cферический купол мечети и острое навершие минарета венчают три шара и полумесяц. Внутри храма сохранились фрагменты росписи. Перед мечетью находилось дюрбе, в настоящее время не сохранившееся. Строение упоминается многими путешественниками, посетившими город в 17-18 веках.
Спокойный и скромный кубовидный объём мечети ярко контрастирует со стройным минаретом и 16-гранным подкупольным барабаном. Стены здания сложены из хорошо обработанных и тщательно подогнанных камней.
Мечеть Муфтий-Джами многие годы служила храмом туркам, крымским татарам и крымским армянам. После революции она долго пребывала в разрушительном запустении, но в 1975 г. её отреставрировали. Сейчас мечеть Муфтий-Джами, являясь памятником архитектуры, выполняет и своё первоначальное назначение – является действующей мечетью.